1. 雞蛋咖啡 - Cà phê trứng：
原料：滴漏咖啡、蛋黃、糖、煉乳、可可粉
製作方法：將蛋黃、糖和煉乳攪拌至濃稠順滑後，倒入溫熱的咖啡中，形成一層綿密的奶泡，散發出淡淡的清香。這款咖啡口感香醇甜滑，是北方人常用來替代早餐的經典飲品。
2. 白咖啡 (Bạc Sỉu咖啡) - Bạc Sỉu：
原料：滴漏咖啡、煉乳、鮮奶。
製作方法：將鮮奶與煉乳以 1:2 的比例混合後，再加入少量咖啡。這款以煉乳為主的咖啡，口感香甜柔和，有效中和了咖啡的苦味，非常適合不喜歡苦味的人享用。
3. 鮮奶咖啡 - Cà phê sữa tươi:
原料：滴漏咖啡、煉乳、鮮奶。
製作方式: 將鮮奶與煉乳按照 3:1 的比例混合，加入少量咖啡，便能製作出這款以鮮奶為主的特調咖啡。它口感清甜，完美中和了咖啡的苦味，像拿鐵般順滑，但因加入煉乳增添了微甜的層次感。喜歡甜味拿鐵的人一定要試試這杯哦！
4. 經典煉乳咖啡 - Cà phê sữa đá：
原料：滴漏咖啡、煉乳。
製作方法：在杯底加入煉乳，再倒入熱騰騰的咖啡，輕輕攪拌後，濃郁的口感油然而生，甜中帶有微微的咖啡苦澀，是寒冷北方天氣裡溫暖人心的理想熱飲。而對於偏愛冷飲的人，只需加入冰塊，一樣能享受到這款美味的煉乳咖啡哦!
5. 冰黑咖啡 - Cà phê đen đá：
原料：滴漏咖啡、糖、冰塊。
製作方法：將純滴漏咖啡倒入盛滿冰塊的杯中，這是越南最受歡迎的清涼飲品之一，其香濃的咖啡風味，使它成為許多越南人每日早晨必喝的提神選擇!
6. 熱黑咖啡 - Cà phê đen nóng：
原料：滴漏咖啡、糖。
製作方法：純滴漏咖啡可依個人喜好加糖或不加糖，完美保留了咖啡的原味，香氣與苦澀，通常是越南咖啡愛好者的首選哦!
7. 椰奶咖啡 - Cà phê sữa dừa：
原料：滴漏咖啡、椰奶、煉乳、碎冰。
製作方法：將滴漏咖啡與椰奶、煉乳混合，再加入碎冰打成冰沙狀。椰奶的濃郁香氣與咖啡的微苦交織，帶來清涼順口的獨特口感。這款飲品近年來廣受年輕人喜愛，成為各地遊客來越南必喝的熱門咖啡之一！一定要親自試試看哦！
8. 鹽咖啡 - Cà phê muối：
原料：滴漏咖啡、煉乳、少許鹽，和最上層的奶蓋。
製作方法：將煉乳與少許鹽混合後倒入杯底，再倒入熱咖啡攪拌均勻。鹽的加入巧妙地提升了咖啡的風味，為飲品增添意想不到的層次感。如果想要更豐富的口感，還可以選擇添加一層奶蓋在上面，使整體風味更加濃郁。這款咖啡飲品也算是近年來在越南深受年輕人的喜愛，也成為流行的特色咖啡之一。