【#越南法式麵包】不管在河內还是胡志明市的VCG維律盛業的办公室都很容易可以找到VCG的員工每天早上吃“BANH MI”的影子。
所以呢今天VCG也為大家介紹越南法式麵包：
越南法式麵包是一種法國長棍麵包，外皮酥脆、內餡柔軟，內部可以搭配多種餡料，如火腿、肉類、魚或素食，還可以加入醬料、奶油、蔬菜和醃菜。這道美食起源於19世紀法國人將法國長棍麵包引入越南，隨後在西貢進行改良，變得更加普遍。越南麵包已成為受歡迎的快餐選擇，通常在早餐或隨便的餐點中享用，因為價格合理而受到廣大民眾的喜愛。如今，越南麵包已經在全球廣為流傳，許多國家也知道它，通常在英語中稱為「banh mi」。
這道美食不僅受人喜愛，還成為許多節慶和食品安全爭議的話題。越南法式麵包好不好吃的關鍵與每個人的口味，但不可否認「banh mi」的種類形形色色：
1. 傳統越南麵包餡料：豬肝醬、奶油、火腿、冷切肉、豬頭肉
2. 燒賣（越式獅子頭）
3. 燒豬肉（脆皮燒肉）
4. 越式卤味（猪肉）
5. 荷包蛋
6. 魚罐頭
7. 雞肉絲
8. 越式牛腩
那我們順便也為大家推薦幾家地道的越南法式麵包店吧！
1. Bánh mì Huỳnh Hoa - 地址: Số 26 – 30 – 32 Đường Lê Thị Riêng, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
2. Bánh mì Bà Huynh - 地址: Số 185K Đường Cống Quỳnh, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
3. Bánh mì Hoàng Lam - 地址: Số 168 Đường Nguyễn Thượng Hiền, Quận Phú Nhuận, Thành Phố Hồ Chí Minh
4. Bánh mì quán Dì Nữ - 地址: Số 2 Đường Đặng Trần Côn, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh
5. Bánh mì sườn sụn cải chua 236 Nguyễn Văn Lượng - 地址: Số 236 Đường Nguyễn Văn Lượng, Quận 6, Thành Phố Hồ Chí Minh
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